Operator Slagerij

Bakx Foods B.V., dochterbedrijf van OSI group, is een BRC en IFS gecertificeerde moderne producent van vleessnacks en diverse andere vleesproducten voor het diepvries- en koelsegment. Het productenaanbod  bestaat onder andere uit: saté, hamburgers, gehaktballen, frikadellen, kipburgers, soepballetjes, vleesreepjes en gegaarde producten. Nationaal en internationaal worden producten vermarkt voor de retail en out-of-home markt voor zowel merk als private label-artikelen. Daarnaast levert Bakx maaltijdcomponenten voor industrie en exporten naar Europese landen.

In totaliteit werken bij Bakx Foods zo’n 100 enthousiaste, ambitieuze medewerkers aan de verdere groei van ons bedrijf. De producten worden met zorg bereid. Hygiëne en kwaliteit vormen hierbij belangrijke pijlers. Voor aanvullende informatie verwijzen we naar de websites: www.bakx.nl of www.osigroup.com.

Ter uitbreiding van de afdeling Productie zijn wij op zoek naar een:

Operator voor de Slagerij m/v

Profiel functie
Je wordt zelfstandig belast met het machinaal bewerken van vlees. Je controleert de aangeleverde grond- en hulpstoffen en overige ingrediënten en zorgt dat machines de stoffen, conform vastgesteld receptuur, op kwalitatief juiste wijze mengen. Je stelt machines in en om en eventueel gedurende het productieproces stuur je het proces bij. Aan het eind van de dag demonteer je de machines zodat deze gereinigd kunnen worden. Je bent verantwoordelijk voor de hygiëne, orde en netheid en veiligheid op de werkplek en voor kwantitatief en kwalitatief realiseren van de planning. Tevens ben je verantwoordelijk voor de juiste registraties gedurende het proces.

Profiel kandidaat
Voor deze functie zoeken we in techniek en vlees geïnteresseerde aanpakkers met een MBO niveau met enkele jaren ervaring in een soortgelijke functie en kennis van vlees. Je beheerst de Nederlandse taal in woord en geschrift en bent bekend met hygiënevoorschriften. Je beschikt over een praktische en flexibele instelling en bent bereid om in ploegen te werken. Verder wil je jezelf graag verder ontwikkelen binnen ons groeiende bedrijf om op meerdere afdelingen inzetbaar te zijn. 

Geboden wordt
Wij bieden je een brede functie met veel afwisseling en leermogelijkheden uiteraard met een daarbij passend arbeidsvoorwaardenpakket en ontwikkelmogelijkheden. Je werkt in een klein, gemotiveerd en collegiaal team en hebt nauw contact met andere directe collega’s.

Reactie
Voor aanvullende informatie kun je contact opnemen de heer F. de Kok (040-2558020) of mevrouw G. van Dulmen (040-2558018). Indien je interesse hebt in bovenstaande functie, kun je een reactie sturen naar Bakx Foods BV, t.a.v. mevrouw G. van Dulmen, De Run 4463, 5503 LS  Veldhoven (Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.) onder vermelding van de bovenstaande functienaam.

 

Bakx Foods BV
De Run 4463
5503 LS Veldhoven

  Tel: +31 (0)40 255 80 00
Fax: +31 (0)40 255 80 26
  E-Mail: verkoop@bakx.nl  

 

 

KvK 10034965
BTW NL0075.13.197.B01

 

Linkedin logo

 

OSI logo 01 csm obs download 788149 c31a5da30c